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  • 家常美食网 就餐饮料有讲究 茶和咖啡不要喝

    。就餐饮料有讲究茶和咖啡不要喝不少人喜欢在就餐时喝茶或咖啡,这种饮法是错误的。因为。就餐时饮用茶或咖啡,将会严重妨碍人体从食物中摄取铁质和蛋白质。营养学家认为,即使你吃的是面包,如果餐中伴饮咖啡或茶,那面包中所。含。的70%铁质和30%蛋白质将会。白白损失掉。因此,家长不要让儿童就着咖啡啃面包或吃别的早餐食品,长。此下 [详细]

    2020-01-02 07:18 分类:茶文化
  • 家常美食网 杏花村酿酒史

    杏花村的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。《北齐书》卷十一就有:帝在晋阳,手敕之曰:“。吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯”,的记载;北周诗人庚信曾写过:“三春竹叶酒,一曲?鸡弦”的诗句,记载最早的竹叶青酒;唐诗人杜牧诗云:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”;宋朱翼中《北山酒经》云:“唐时汾 [详细]

    2019-12-26 11:13 分类:酒文化
  • 家常美食网 神奇功效的12种茶配方

    神奇功效。的。12种。茶配方1、美肤茶配方:绿茶末适量,软骨素。1克。用法:先用沸水冲泡浓绿茶杯,然后将软骨素与茶水。调和,经常饮。用。功效:美艳肌肤,使皮肤富有弹性。2、消脂茶配方:茶叶、生姜、诃子皮各。等份。用法:先。将茶叶、诃子皮加水1碗,令其沸热后,再加生姜煎服。功效:治积食,减肥。3、护眉茶配方:隔夜茶适量, [详细]

    2019-12-06 06:59 分类:茶文化
  • 家常美食网 沉醉于西班牙佳酿

    酒文化沉醉于西班牙佳酿提。到红酒,相信很多人会想起法国,其实不少国家出品。的红酒也是可圈可点。的。不说不知道,拥有世。界上面积最多的葡萄种植园的国家,是西班牙。在世界上较为著名的西班牙产优质。酒产区有里奥哈产区、多罗产区和新兴法定产区多瓦拉三个。其中,以里奥哈产区的产量为最大,多产质量稳定、价格不太昂贵的中价酒。近日, [详细]

    2019-09-21 10:09 分类:酒文化
  • 家常美食网 早餐豆浆剩一碗,千万别倒掉,蒸个粗粮馒头营养健康好吃不浪费!

    我家旁边街里有一家卖馒头的,生意挺不错,我上次过去看了一下,有很多种杂粮馒头,说是红。枣的,红薯面的,玉米面的等等,我也只是问问,不。曾去买,我对这种大批量生产馒头的小店总是怀有质疑的态度,而。且那香味和我自己做的总还是有些区别的。反正家里人少,我自己揉点面就能蒸馒头了,不。需去买现成的。想吃粗粮馒头也很方便,早餐豆浆 [详细]

    2019-05-11 09:07 分类:食疗食补
  • 家常美食网 香酥可口的皇家曲奇

    曲奇饼干香酥可口,甜而不腻,也有阵子没做曲奇了,这款用。了淡奶油的。曲奇饼干,味道超级好!!刚烤好的曲奇是软的,放到烤网上放凉后就会是酥脆的口感啦,吃不完的装到密封盒里哦。原料:黄。油160g、盐2g、糖粉80g、低筋面。粉230g、奶粉10g、动物性淡奶油88g;(量有点多,我烤了。三盘,不需要这么多的可以减半)制作 [详细]

    2019-04-10 02:36 分类:食疗食补
  • 家常美食网 史于唐朝的东安鸡

    家常美食网中国美食典故史于唐朝的东安鸡东安鸡又。名“醋鸡”,因产。于东安而得名,是东安县的一道传统名菜,系湘。菜菜系中的八大名菜之一。东安鸡始于唐朝,已。有12。00多年历史。相传在唐朝开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了。几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成 [详细]

    2019-04-10 02:36 分类:美食典故
  • 家常美食网 闲情玩转大茶壶

    茶文化如何品茶喝茶首选紫砂壶喝茶既能使人解渴,又是。人们修身养性、培养情趣爱好的一种很好的方式。爱喝茶的人,不仅对茶叶很挑剔,对于泡茶的。器具——茶壶亦是格外讲究。茶壶不仅作为一种泡茶器具而被人们所收藏,还因其美观多样的艺术造型而被主人陈列厅堂之上。一提及茶壶,人们自然就会联想起江苏宜兴的紫砂壶。宜兴紫砂陶艺种类很多, [详细]

    2019-04-10 02:36 分类:茶文化
  • 家常美食网 如何做个有风度的好客人

    西餐礼仪如何做个有风度的好客人当你接到宴会邀请或准备出席大小形式不同的宴会时,如何成为一个受人欢迎。的客人,其中有些礼仪是应当了解的。1、依请帖说明回复主人。2、如果打算携伴,必须先通知主人并得到许可。3、不饮酒过量。4、用杯子喝饮料,不拿瓶子对嘴灌(女士喝啤酒时特。别要避免。以瓶就口)5、向新朋友自我介绍,并得体地向 [详细]

    2019-04-10 02:36 分类:中西餐礼仪
  • 家常美食网 中国的饮酒文化 交杯酒来历

    中国的饮酒文化交。杯酒来历中国的酒有5000年以上的悠久历史,形成了独特的风格。中国的酒有少量的果酒,主要是以粮食原料酿制而成的,以生长霉菌为主要微生物。的酒曲为糖化发酵剂,复式发酵,半固态发酵为特征,这成为东方酿酒业的典型代表。近代以来,啤酒在中国的。发展很快,目前年产量已居世界第二位。酒文化作为一种特殊的文化形式, [详细]

    2019-04-10 02:36 分类:酒文化
  • 家常美食网 法国香槟酒--历史悠久

    酒文化法国香槟酒--历史悠久香槟地区的酿酒历史可以追。述到公元1世纪,到了公元V世纪,当。时的一个地区主教圣罗密开始运用他所知道的知识栽培葡萄,并酿造酒给当时的法国国王。此后的数个世纪中,僧侣们一直沿袭着种植葡萄和酿造葡萄酒的习俗,而当时的葡萄酒除了用。作宗教仪式外,还用来给借宿修道院的旅人饮用;当地的贵族或领主也会时 [详细]

    2019-04-10 02:36 分类:酒文化
  • 家常美食网 小时候的味道-韭菜盒子

    韭菜盒子是一。种很家常的主食,妈妈每年都会种上一排韭菜,想吃的时候就割一把过来包饺子,或者做韭菜盒子,我们老家的韭。菜盒子的做法和一些地方的不一样,来北京后吃到的都是包成大饺子形状的,而我家的是两层薄饼夹住中间的韭菜鸡蛋馅,鸡蛋也不是之前。炒好的,而是直接用蛋液搅拌进韭菜里的。这种韭菜盒子一般跟锅的大小。相。同,平。底 [详细]

    2019-04-10 02:36 分类:食疗食补
  • 家常美食网 十分钟就能搞定的营养早餐-牛奶香蕉饼,好吃又好做,新手也能会

    很多人不在家做早餐都是说早上时间紧,没时间。做,走地铁站或公交车站随便。买点应付一下就可以了,可是这样的吃法时间久了总是对身体不好的。其实很多早餐的制作并不麻烦,而且自己在家做即安全卫生,又营养健康,这个牛奶香蕉饼就是我家早餐比较受欢迎的一款,而且不费时间,只要一个料理机,一个平底锅或电饼铛,很快就OK了。又卫生又营养 [详细]

    2019-04-10 02:36 分类:食疗食补
  • 家常美食网 浪漫时分 我喝香槟

    浪漫时分我喝香槟法国香槟酒法王路易十五的女友庞巴度夫人(DeP。ompadour)曾留下一句名。言:“香槟是让女人喝下去变得漂亮的唯一一种酒。”女人喝香槟会变得更美丽,男人被美丽所惑,进而也许会失去理智。难怪巴黎人说:“香。槟是一个年轻男子在做第一件错事时所喝的酒。”赏心悦目。的享受身着深色的玻璃礼服,头戴金色的皇冠, [详细]

    2019-04-10 02:36 分类:酒文化
  • 家常美食网 “杂烩”的由来

    家常美食网中国美食典故“杂烩”的由来杂烩”是一种著名的传统美肴,中华古今均有制作。此菜选料“杂”,动、植物水陆俱陈,既有高档的,又有普通的,既有荤的,又有素的,还有荤素相混的,一。菜多样,琳琅。满目,质地软、嫩、脆、滑,色、香、味俱美,无论官。场或民间筵席饮宴,均是人们喜爱的美馔佳肴。“杂烩”,顾名思义,即是用几种原料 [详细]

    2019-04-10 02:36 分类:美食典故
  • 家常美食网 世界上最苦的茶——苦丁茶

    世界上最苦的茶——苦丁茶最近,我小姨从贵州老家来了,带了不少的土特产,其中有几大包苦丁茶。这苦丁茶出产于一个地名叫桥底的大山里,是我另一个亲戚家自产的。听父亲说,出产苦丁茶的地方,山有好几丈高,清凉的河水在谷底流淌,风景秀美得很呀。而我不解的是,既然风景那么美,为什么会出产那么苦的茶呢?苦丁茶我不是第一次喝,几年前就曾 [详细]

    2019-04-10 02:36 分类:茶文化